26. März 2020

Die etwas andere Alternative zum deutschen Klassiker, denn wer kennt ihn nicht den deutschen Linseneintopf. 1 Bund Suppengrün klein geschnitten, 1gr Dose Linsen, die gleiche Menge Wasser, 4 Kartoffeln gewürfelt, Salz+Pfeffer, etwas Öl zum anschwitzen oder Speck für die Fleischfresser unter uns. Das Gemüse in einem großen Topf anschwitzen, Kartoffeln zugeben und weiter anschwitzen dann Linsen/Wasser/Salz+Pfeffer hinzufügen. Das ganze Gemisch kochenn bis die Kartoffeln weich sind und...